Питание

ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ

Территориальное управление: Юго-Западное управление Министерства образования и науки Самарской области

Наименование образовательной организации: Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение Самарской области средняя общеобразовательная школа № 1 имени Героя Советского Союза Зои Космодемьянской городского округа Чапаевск Самарской области структурное подразделение «Детский сад № 27 «Светлячок»

Ф.И.О. руководителя образовательной организации: Южакова Екатерина Анатольевна

Ф.И.О. ответственного за питание в образовательной организации: Житина Юлия Николаевна

Электронная почта образовательной организации: so_school1_chp@samara.edu.ru

Раздел «Питание» или подраздел «Организация питания» на сайте образовательной организации: Раздел «Питание»

ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ

Телефоны муниципальных, региональных, федеральных «горячих линий» по вопросам организации питания:

88463924519 — Юго-Западное управление министерства образования и науки Самарской области. 
Режим работы: понедельник-четверг 8.00-17.00, пятница 8.00-16.00 

8846 333-50-01 —  министерство образования и науки Самарской области.
Режим работы: понедельник-четверг с 9.00 до 18.00 часов, пятница с 9.00 до 17.00 часов 

88002009185 — горячая линия Министерства просвещения России

88463930129 — территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Самарской области (в Чапаевске). Режим работы: понедельник-пятница с 10.00 до 17.00 (обед с 13.00 до 14.00) 

88005554943 — единый консультационный центр Роспотребнадзора (звонок бесплатный)

88463734922 — ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области»

Контактная информация о лице, ответственном в данном образовательном учреждении за организацию питания обучающихся: Морозова Екатерина Викторовна, тел.: 8(84639)25246, Email:  so_doo_svetliachok27_chp@samara.edu.ru 

Информация об обслуживающем предприятии (информация о поставщике продовольственной продукции) с контактными данными:

1.ИП Дукович И.И.
443030, г. Самара, ул. Мечникова, д.54, кв.68
Тел. 8-927-710-39-39, 8(84639) 3-04-01
E-mail: 97baza97@gmail.com
ИНН  631100117602 
ОГРНИП  304631129400077
р/с 40802810854400027213 в
Поволжском Банке ПАО «Сбербанк
России» г. Самара
к/с 30101810200000000607
БИК 043601607
2. ООО «Империя плюс»
445004 Самарская область,
г. Тольятти, ул.Базовая,12 строение 27
тел.(8482)69-86-79, 69-86-93 сот. тел.89297175983
ИНН 6324079509 КПП 632401001
ОГРН  1176313018672
ОКПО 06930332
р/с 40702810810190000067
филиал «Центральный» Банка ВТБ (ПАО) г. Москва
к\с 30101810145250000411
БИК 044525411
3. ООО «Добрый хлеб»
446100 Самарская область,
г. Чапаевск, ул.Чапаева,51
тел.(84639)2-31-94 сот. тел.89879445475
ИНН 6330092787 КПП 633001001
ОГРН  1206300072945
р/с 40702810454400067362
в Поволжском Банке ПАО
«Сбербанк России» г. Самара
к\с 30101810200000000607
БИК 043601607

Утверждённое примерное меню (по сезонам в соответствии с возрастной категорией):

Примерное цикличное 20-ти дневное меню на осенне-зимний период 2023-2024 учебного года

Примерное цикличное 20-ти дневное меню на весенне-летний период 2023 г.

Утверждённое ежедневное меню: соответствует 10-ти дневному меню. Информация для родителей размещается на информационных стендах ежедневно.

УТВЕРЖДЁННОЕ ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ

Специализированное меню для обучающихся, требующих индивидуального подхода в организации питания (при наличии у детей заболевания): Дети, требующие индивидуального подхода в организации питания, отсутствуют

Информация по выполнению контрактных обязательств по качеству и  безопасности поставляемых пищевых продуктов/ информация об организаторе питания либо поставщике продовольственной продукции и сырья с указанием контактных данных:

Евразийский экономический союз декларация о соответствии

ВЕТЕРИНАРНЫЕ СПРАВКИ И СВИДЕТЕЛЬСТВА

Нормативные правовые акты по организации питания (локальные, муниципальные, региональные, федеральные, в том числе по организации питания отдельных категорий обучающихся (приказы, положения, методические рекомендации, правила и т.д.)):

Федеральный закон Российской Федерации от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (ред. от 13.07.2020)

Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 г. № 32

Рекомендации по проведению оценки соответствия меню обязательным требованиям (Методические рекомендации МР 2.4.0260-21), утвержденные Руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации А.Ю.Поповой от 04.10.2021 г.

Программа производственного контроля с применением принципов ХАССП в структурном подразделении «Детский сад № 27 «Светлячок» ГБОУ СОШ № 1 г.о. Чапаевск Самарской области на 2022-2023 учебный год

Положение об организации питания воспитанников структурных подразделений детских садов № 8, 9, 27 государственного бюджетного образовательного учреждения Самарской области средней общеобразовательной школы №1 имени Героя Советского Союза Зои Космодемьянской г.о. Чапаевск Самарской области (22.03.2023)

Положение о бракеражной комиссии в структурных подразделениях № 8, 9, 27 государственного бюджетного образовательного учреждения Самарской области средней общеобразовательной школы №1 имени Героя Советского Союза Зои Космодемьянской г.о. Чапаевск Самарской области

Распоряжение ГБОУ СОШ № 1 г.о. Чапаевск № 71/2 ОД от 31.08.2022 г. «Об организации питания структурного подразделения «Детский сад № 27 «Светлячок»

Распоряжение ГБОУ СОШ № 1 г.о. Чапаевск № 1/13 ОД от 10.01.2022 г. «Об организации питания структурного подразделения «Детский сад № 27 «Светлячок»

Распоряжение ГБОУ СОШ № 1 г.о. Чапаевск № 89 ОД от 31.08.2021 г. «Об организации питания структурного подразделения «Детский сад № 27 «Светлячок»

Бланк «Контроль за закладкой продуктов питания СП Д/С № 27»

План работы ГБОУ СОШ № 1 г. о. Чапаевск Самарская область структурное подразделение «Детский сад № 27 «Светлячок» по формированию навыков культуры здорового питания с детьми и родителями «Законы здорового питания» на 2022 – 2023 учебный год

Программа «Здоровье» структурного подразделения «Детский сад № 27 «Светлячок» на 2020-2025 гг.

График приёма пищи:

График приема пищи

График выдачи готовых блюд с пищеблока (при наличии):

График выдачи готовых блюд с пищеблока на летний оздоровительный период от 03.08.2022 г.

График выдачи готовых блюд с пищеблока на летний оздоровительный период от 01.06.2022 г.

График выдачи готовых блюд с пищеблока от 01.09.2021 г.

Режим питания:

Режим питания от 01.09.2021 г.

Внутренний контроль за организацией питания обучающихся и качеством готовой продукции:

Акт от 10.07.2023 г. проверки комиссией по внутреннему контролю за организацией питания обучающихся и качеством готовой продукции

Акт от 01.06.2023 г. проверки комиссией по внутреннему контролю за организацией питания обучающихся и качеством готовой продукции

Акт от 18.05.2023 г. проверки комиссией по внутреннему контролю за организацией питания обучающихся и качеством готовой продукции

Акт от 03.04.2023 г. проверки комиссией по внутреннему контролю за организацией питания обучающихся и качеством готовой продукции

Акт от 01.03.2023 г. проверки комиссией по внутреннему контролю за организацией питания обучающихся и качеством готовой продукции

Акт от 06.02.2023 г. проверки комиссией по внутреннему контролю за организацией питания обучающихся и качеством готовой продукции

Акт от 10.01.2023 г. проверки комиссией по внутреннему контролю за организацией питания обучающихся и качеством готовой продукции

Акт от 24.11.2022 г. проверки комиссией по внутреннему контролю за организацией питания обучающихся и качеством готовой продукции

Акт от 25.10.2022 г. проверки комиссией по внутреннему контролю за организацией питания обучающихся и качеством готовой продукции

Акт от 29.09.2022 г. проверки комиссией по внутреннему контролю за организацией питания обучающихся и качеством готовой продукции

Акт от 23.05.2022 г. проверки комиссией по внутреннему контролю за организацией питания обучающихся и качеством готовой продукции

Родительский контроль за организацией питания детей и проводимыми мероприятиями с участием родительского контроля:

Положение о родительском комитете структурных подразделений, реализующих общеобразовательные программы дошкольного образования ГБОУ СОШ № 1 г. о. Чапаевска Самарской области

Положение о родительском контроле организации горячего питания обучающихся в структурных подразделениях детских садов № 8, 9, 27 государственного бюджетного общеобразовательного учреждения Самарской области средней общеобразовательной школы № 1 имени Героя Советского Союза Зои Космодемьянской г.о. Чапаевск Самарской области

Распоряжение ГБОУ СОШ № 1 г.о. Чапаевск Самарской области СП «Детский сад № 27 «Светлячок» от 11.01.2022 г. № 2-ОД «О создании родительского контроля за организацией и качеством питания в СП ГБОУ СОШ № 1 «Детский сад № 27 «Светлячок»

АКТ проверки организации питания родительским активом ГБОУ СОШ №1 г. о. Чапаевск Самарской области СП «Детский сад № 27 «Светлячок» от 10.07.2023 г.

АКТ проверки организации питания родительским активом ГБОУ СОШ №1 г. о. Чапаевск Самарской области СП «Детский сад № 27 «Светлячок» от 10.04.2023 г.

АКТ проверки организации питания родительским активом ГБОУ СОШ №1 г. о. Чапаевск Самарской области СП «Детский сад № 27 «Светлячок» от 10.01.2023 г.

АКТ проверки организации питания родительским активом ГБОУ СОШ №1 г. о. Чапаевск Самарской области СП «Детский сад № 27 «Светлячок» от 03.10.2022 г.

АКТ проверки организации питания родительским активом ГБОУ СОШ №1 г. о. Чапаевск Самарской области СП «Детский сад № 27 «Светлячок» от 08.07.2022 г.

Фотоотчёт «Родительский контроль за организацией питания»

Удовлетворённость питанием обучающихся  и родителей (проведение мониторингов):

Мониторинг «Удовлетворённость питанием обучающихся и родителей»

Анкета по питанию — ответы родителей

Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания детей (брошюры и т.п.) с целью формирования культуры питания:

Методические рекомендации по организации питания в ДОУ

Мероприятия с участием родительской общественности по вопросам питания обучающихся:

Сценарий совместного мероприятия для родителей и детей «Поговорим о питании»

Родительское собрание «Здоровое питание»

Информация о результатах выездных контрольных мероприятий (с предложениями по устранению выявленных проблем):

Распоряжение МОиН СО Юго-Западного управления от 08.09.2022 № 270 «По итогам мониторинга организации горячего питания подведомственных учреждений ЮЗУ МОиН СО»

Справка по итогам мониторинга организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений городского округа Чапаевск

Служебная записка о выполнении работ по итогам мониторинга от 30.09.2022

В 2021-2022 учебном году выездных контрольных мероприятий не осуществлялось.

Организация питания в ГБОУ СОШ № 1 г. Чапаевск структурном подразделении «Детский сад № 27 «Светлячок»

       Уважаемые родители, не надо забывать, что питание ребенка в детском саду должно сочетаться с правильным питанием в семье. Нужно стремиться к тому, чтобы домашнее питание дополняло рацион детского сада, поэтому на ужин лучше предлагать те продукты и блюда, которые ребенок не получал в детском саду, а в выходные и праздничные дни рацион ребенка лучше приближать к рациону в детском саду.

Задать вопросы по организации питания и получить ответы специалистов Вы можете в разделе «ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ»